SPEISEKARTE
Vorspeisen und kleine Gerichte
Kleiner gemischter Salat
2,90 €Großer gemischter Salat
6,90 €Milder Ziegenkäse
8,80 €gratiniert mit hausgemachten Schinken
und gemischten Blattsalaten
Bunter Salatteller
8,90 €
mit gebratenen Champignons
Bunter Salatteller
9,90 €mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
Schnittchen mit kaltem Braten
5,90 €
und Remoulade
Hausmacher Sülze
7,80 €
mit Remouladensoße und Röstkartoffeln
„Bauernfrühstück"
8,30 €Zwiebelröstkartoffeln mit Rührei und Schinken
Gebackener Camembert
6,80 €
mit Preiselbeeren,
gebackener Petersilie, Butter und Toast
Gebackener Camembert
6,80 €
mit Preiselbeeren,
gebackener Petersilie, Butter und Toast
Suppen
Rinderkraftbrühe
3,90 €
mit klassischer Einlage
Ungarische Gulaschsuppe
3,90 €mit deftiger Einlage
Für die kleinen Gäste
„Pumuckl“
5,20 €
Riesenbockwurst mit Pommes frites und Ketchup
„Tom und Jerry"
2,80 €
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise
„Kermit"
6,50 €Kleines Schnitzel mit Pommes frites
und Möhrensalat
„Donald Duck"
6,50 €Chickencrossies mit Remoulade,
Pommes frites und Möhrensalat
Aus der Schnitzelpfanne
Jägerschnitzel
8,90 €
auf Toast
Zigeunerschnitzel
8,90 €
auf Toast
Jägerschnitzel
10,50 €
mit Röstkartoffeln
Zigeunerschnitzel
10,50 €
mit Röstkartoffeln
Schweineschnitzel Wiener Art
11,50 €mit Pommes frites und gemischtem Salat
„Zwiebelschnitzel"
12,50 €Schweineschnitzel
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter,
Pommes frites und gemischtem Salat
„Fuhrmannschnitzel"
12,50 €Schweineschnitzel mit Spiegelei,
Tagesgemüse und Röstkartoffeln
„Hawaiischnitzel"
12,50 €
Schweineschnitzel
mit Ananas und Käse überbacken,
Pommes frites und
süßem Salat
Schnitzel mit gebratenen Champignons
12,90 €
Sauce Bernaise und Kartoffelrösti
Spezialitäten aus eigener Hausschlachtung
Schlachteplatte
6,90 €
mit Mettwurst, Sülze, Blutwurst,
Leberwurst, Butter und Brot
Mettwurstschnittchen
5,90 €Knochenschinkenschnittchen
5,90 €Mettwurstschnittchen
6,70 €
mit 2 Spiegeleiern
Knochenschinkenschnittchen
6,70 €
mit 2 Spiegeleiern
Sülzeschnittchen
5,90 €Leberwurstschnittchen
4,20 €Blutwurstschnittchen
4,20 €Hauptgerichte
Schweinemedaillons
14,50 €mit Sauce Bernaise auf einem
Gemüsebett und Berner Rösti
Ragout vom Hirsch
14,80 €
mit Pilzen, Kartoffelkroketten
und Apfelmus mit Preiselbeeren
Rumpsteak
16,90 €
mit Kräuterbutter ,
Pommes frites und gemischtem Salat
Rumpsteak „Madagaskar"
17,50 €in grüner Pfeffersoße mit
Kartoffelkroketten
und gemischtem Salat
Zanderfilet
14,90 €mit Sauce Bernaise, Petersilienkartoffeln und Salat
Dessert
„Lippischer Kaiserschmarrn“
5,50 €
Karamellisierter Pickert mit Mandelstiften,
Vanilleeis und karamellisierten Pflaumen
Schokoladentarte
3,80 € mit Vanilleeis
Vanille & Schokolade
4,20 €3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne
und heißer Schokoladensoße
Gemischtes Eis
2,40 €Gemischtes Eis
2,90 €mit Sahne
Gemischtes Eis
2,90 €mit Sahne
