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SPEISEKARTE

17:30 - 21:30 Uhr

Vorspeisen und kleine Gerichte

Kleiner gemischter Salat

3,30 €

Großer gemischter Salat

8,90 €

Milder Ziegenkäse

11,90 €
gratiniert mit hausgemachten Schinken und gemischten Blattsalaten

Bunter Salatteller

11,90 €
mit gebratenen Champignons

Bunter Salatteller

14,90 €
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

Schnittchen mit kaltem Braten

8,50 €
und Remoulade

Hausmacher Sülze

11,90 €
mit Remouladensoße und Röstkartoffeln

„Bauernfrühstück"

12,50 €
Zwiebelröstkartoffeln mit Rührei und Schinken

Rösti mit gebratenen Champignons

13,50 €
mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur

Suppen

Rinderkraftbrühe

4,90 €
mit klassischer Einlage

Ungarische Gulaschsuppe

4,90 €
mit deftiger Einlage

Für die kleinen Gäste

„Pumuckl“

6,90 €
Riesenbockwurst mit Pommes frites und Ketchup

„Tom und Jerry"

3,50 €
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise

„Kermit"

8,50 €
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Möhrensalat

„Donald Duck"

8,50 €
Chickencrossies mit Remoulade, Pommes frites und Möhrensalat

Aus der Schnitzelpfanne

Jägerschnitzel

12,90 €
auf Toast

Zigeunerschnitzel

12,90 €
auf Toast

Jägerschnitzel

14,90 €
mit Röstkartoffeln

Zigeunerschnitzel

14,90 €
mit Röstkartoffeln

Schweineschnitzel Wiener Art

15,50 €
mit Pommes frites und gemischtem Salat

„Zwiebelschnitzel"

16,90 €
Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

„Fuhrmannschnitzel"

16,90 €
Schweineschnitzel mit Spiegelei, Tagesgemüse und Röstkartoffeln

„Hawaiischnitzel"

16,90 €
Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und süßem Salat

Schnitzel mit gebratenen Champignons

16,90 €
Sauce Bernaise und Kartoffelrösti

Pfefferrahmschnitzel

16,90 €
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salat

Spezialitäten aus eigener Hausschlachtung

Schlachteplatte

10,90 €
mit Mettwurst, Sülze, Blutwurst, Leberwurst, Butter und Brot

Mettwurstschnittchen

8,50 €

Knochenschinkenschnittchen

8,50 €

Mettwurstschnittchen

9,70 €
mit 2 Spiegeleiern

Knochenschinkenschnittchen

9,70 €
mit 2 Spiegeleiern

Sülzeschnittchen

8,50 €

Leberwurstschnittchen

7,90 €

Blutwurstschnittchen

7,90 €

Hauptgerichte

Schweinemedaillons

19,90 €
mit Sauce Bernaise auf einem Gemüsebett und Berner Rösti

Ragout vom Hirsch

23,90 €
mit Pilzen, Kartoffelkroketten und Apfelmus mit Preiselbeeren

Rumpsteak

24,90 €
mit Kräuterbutter , Pommes frites und gemischtem Salat

Rumpsteak „Madagaskar"

25,50 €
in grüner Pfeffersoße mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

Pfeffermedaillons

19,90 €
Medaillons vom Schweinefilet mit Lauch-Pfeffersoße, Herzogin-Kartoffeln und Salat

Vegi und Fisch

Gebackener Camembert

8,20 €
mit Preiselbeeren, gebackener Petersilie, Butter und Toasta

Tagliatelle

11,90 €
in Pesto-Sahnesoße mit Kirschtomaten Rucola und Parmesana

Gemüseschnitzel

14,90 €
mit Sauce Hollandaise, gebratenen Champignons und Rösti

Zanderfilet

24,90 €
mit Sauce Bernaise, Petersilienkartoffeln und Salat

Burger

Pulled Pork Burger

14,90 €
Gezupfter Schweinenacken mit Barbecuesoße, Karotten-Krautsalat und Pommes frites

Chicken Burger

14,90 €
Knusprige Hähnchenbrust mit Wildpreiselbeersoße, Pfirsich, Camembert und Pommes frites

Vegi-Burger

14,90 €
Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeersoße und Pfirsich im Burgerbrötchen mit Pommes frites

Dessert

„Lippischer Kaiserschmarrn“

6,80 €
Karamellisierter Pickert mit Mandelstiften, Vanilleeis und karamellisierten Pflaumen

Schokoladensouffle

6,50 €
mit flüssigem Kern und Cassissorbet

Weißes Schokoladenparfait

6,50 €
mit Kirschen

Gebackene Apfelringe

6,50 €
mit Zimt, Zucker und Vanillesoße

Vanille & Schokolade

5,80 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensoße

Gemischtes Eis

3,90 €

Gemischtes Eis

4,50 €
mit Sahne