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SPEISEKARTE

17:30 - 21:30 Uhr

Vorspeisen und kleine Gerichte

Kleiner gemischter Salat

3,90 €

Großer gemischter Salat

9,90 €

Milder Ziegenkäse

12,90 €
gratiniert mit hausgemachten Schinken und gemischten Blattsalaten

Bunter Salatteller

12,90 €
mit gebratenen Champignons

Bunter Salatteller

15,90 €
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

Schnittchen mit kaltem Braten

9,50 €
und Remoulade

Hausmacher Sülze

13,90 €
mit Remouladensoße und Röstkartoffeln

„Bauernfrühstück"

14,50 €
Zwiebelröstkartoffeln mit Rührei und Schinken

Rösti mit gebratenen Champignons

14,50 €
mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur

Suppen

Rinderkraftbrühe

5,50 €
mit klassischer Einlage

Ungarische Gulaschsuppe

5,50 €
mit deftiger Einlage

Für die kleinen Gäste

„Pumuckl“

7,50 €
Riesenbockwurst mit Pommes frites und Ketchup

„Tom und Jerry"

4,50 €
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise

„Kermit"

9,50 €
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Möhrensalat

„Donald Duck"

9,50 €
Chickencrossies mit Remoulade, Pommes frites und Möhrensalat

Aus der Schnitzelpfanne

Jägerschnitzel

12,90 €
auf Toast

Zigeunerschnitzel

12,90 €
auf Toast

Jägerschnitzel

15,90 €
mit Röstkartoffeln

Zigeunerschnitzel

15,90 €
mit Röstkartoffeln

Schweineschnitzel Wiener Art

16,90 €
mit Pommes frites und gemischtem Salat

„Zwiebelschnitzel"

18,90 €
Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

„Fuhrmannschnitzel"

18,90 €
Schweineschnitzel mit Spiegelei, Tagesgemüse und Röstkartoffeln

„Hawaiischnitzel"

16,90 €
Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und süßem Salat

Schnitzel mit gebratenen Champignons

18,90 €
Sauce Bernaise und Kartoffelrösti

Pfefferrahmschnitzel

18,90 €
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salat

Spezialitäten aus eigener Hausschlachtung

Schlachteplatte

12,90 €
mit Mettwurst, Sülze, Blutwurst, Leberwurst, Butter und Brot

Mettwurstschnittchen

9,50 €

Knochenschinkenschnittchen

9,50 €

Mettwurstschnittchen

10,70 €
mit 2 Spiegeleiern

Knochenschinkenschnittchen

10,70 €
mit 2 Spiegeleiern

Sülzeschnittchen

9,50 €

Leberwurstschnittchen

8,90 €

Blutwurstschnittchen

8,90 €

Hauptgerichte

Schweinemedaillons

21,90 €
mit Sauce Bernaise auf einem Gemüsebett und Berner Rösti

Ragout vom Hirsch

25,90 €
mit Pilzen, Kartoffelkroketten und Apfelmus mit Preiselbeeren

Herrentoast

25,90 €
Rumpsteak auf Toast mit geratenen Champignons, Kräuterbutter und Salatbeilage

Rumpsteak

27,50 €
mit Kräuterbutter , Pommes frites und gemischtem Salat

Rumpsteak „Madagaskar"

27,90 €
in grüner Pfeffersoße mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

Pfeffermedaillons

21,90 €
Medaillons vom Schweinefilet mit Lauch-Pfeffersoße, Herzogin-Kartoffeln und Salat

Vegi und Fisch

Gebackener Camembert

9,20 €
mit Preiselbeeren, gebackener Petersilie, Butter und Toasta

Tagliatelle

12,90 €
in Pesto-Sahnesoße mit Kirschtomaten Rucola und Parmesana

Gemüseschnitzel

15,90 €
mit Sauce Hollandaise, gebratenen Champignons und Rösti

Zanderfilet

25,90 €
mit Sauce Bernaise, Petersilienkartoffeln und Salat

Burger

Pulled Pork Burger

15,90 €
Gezupfter Schweinenacken mit Barbecuesoße, Karotten-Krautsalat und Pommes frites

Chicken Burger

15,90 €
Knusprige Hähnchenbrust mit Wildpreiselbeersoße, Pfirsich, Camembert und Pommes frites

Vegi-Burger

15,90 €
Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeersoße und Pfirsich im Burgerbrötchen mit Pommes frites

Dessert

„Lippischer Kaiserschmarrn“

7,80 €
Karamellisierter Pickert mit Mandelstiften, Vanilleeis und karamellisierten Pflaumen

Schokoladensouffle

7,50 €
mit flüssigem Kern und Cassissorbet

Weißes Schokoladenparfait

7,50 €
mit Kirschen

Gebackene Apfelringe

7,50 €
mit Zimt, Zucker und Vanillesoße

Vanille & Schokolade

6,80 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensoße

Gemischtes Eis

4,50 €

Gemischtes Eis

5,30 €
mit Sahne

MITTAGSKARTE

ABENDKARTE